Генеральный директор:
Селезнев Юрий Викторович

---

Историческая справка:

Акционерное общество «Пекарь» создано в Санкт-Петербурге в сентябре 1913 для устройства и содержания механических паровых пекарен, а также торговых заведений по продаже изделий как своих, так и чужих хлебопекарен.

После революции 1917 года уже в 1918 году «Пекарь» был национализирован и стал называться хлебозаводом N3 «Красный Пекарь».

В 30-х годах хлебозавод «Красный Пекарь» расширил ассортимент и, кроме хлебобулочной продукции, стал выпускать шоколадно-вафельные и бисквитно-кремовые изделия.

После реконструкции в 1982 году и организации производства восточных сладостей хлебозавод переименован в булочно-кондитерский комбинат «Красный Пекарь».

В 1992 году в результате приватизации было организовано открытое акционерное общество «Пекарь», которое и существует по настоящее время.

С 90-х годов ОАО «Пекарь» проводит модернизацию производства, устанавливается современное технологическое оборудование, осваиваются новые виды продукции. Так, впервые в России начат выпуск минирулетов, начали выпускаться «большие» бисквитные рулеты, предложены покупателям качественно новые продукты вафельной линии, такие как торт «Шоколадный принц» и вафли «Мишутка». В 1999 г за рубежом были закуплены технология и оборудование для выпуска 4-х наименований кексов и освоено их производство.

На сегодняшний день «Пекарь» - механизированное предприятие, оснащенное передовым технологическим оборудованием, выпускающее более 25 наименований хлебобулочных изделий, соленую и сладкую соломку, свыше 20 наименований вафель, вафельных и шоколадно – вафельных тортов, более 80 видов кремовых тортов и пирожных, свыше 50 наименований восточных сладостей, 20 наименований бисквитных рулетов, 4 наименования кексов. Около 50% нашей продукции продается в С. - Петербурге, а остальная идет на рынки России и на экспорт: в Германию, Израиль, страны Балтии.

Большое внимание на предприятии уделяется упаковке продукции. Особое предпочтение отдается полипропиленовой пленке, позволяющей значительно увеличить сроки реализации продуктов, в основном, без консервантов.

За качество продукции и упаковки, за постоянное расширение ассортимента наша компания не раз удостаивалась высоких наград и международных призов.

Любимый всеми торт «Шоколадный принц» получил золотую медаль в рамках конкурса «Наша марка» за высокие потребительские качества. «Лукум в шоколаде» получил диплом за высокие потребительские качества. ОАО «Пекарь» - лауреат призов «Золотой Ярлык» и «Золотой колос» в рамках программы «Партнерство во имя прогресса». Но особенно нам дорог диплом всероссийской выставки «Российские традиции качества», поскольку мы работаем, в основном, на Российском рынке и стараемся удовлетворить все желания и потребности россиян.

В работе с клиентами наша компания старается наиболее полно учесть их интересы и проявляет лояльность, готовность идти на компромиссы. Нас интересуют все регионы России, особенно г. Москва.

Мы рады каждому новому покупателю, обеспечивая безукоризненное выполнение заказа.

Предприятие: ОАО "Пекарь"

Адрес: Россия, 198103, Санкт-Петербург, ул. 11-я Красноармейская, дом 11